Como faz agora?
Quebrou uma peça da centrífuga comprada especialmente para dar conta da 'fazeção' do suco verde/da terra de todos os dias...
Menos ruidosa que o liquidificador, com promessas de melhor aproveitamento e mais praticidade. (Isso que nem teclamos no desing...)
Confesso que entre a centrífuga fora de ação e aceitar usar liquidificador + 'panela furada' (coador de voil ou assemelhado sintético) levaram cerca de duas semanas.
É, a preguiça pode acabar com a vida da pessoa.
Sentimos mesmo a falta do suco nestes dias.
O moço aqui de casa até arrumou uma gripe e jogou a culpa na abstinência de suco da terra.
Dei conta de providenciar uma 'panela furada' (0,5m de voil, um tanto de elástico, fogo, alguma habilidade e boa vontade) e reavivar o hábito da ingestão de suco verde aqui em casa, feito agora no liquidificador e coado na panela furada.
Surpresa: o que parecia um incômodo e um atraso, se mostrou bem mais prático, e bem mais rentoso.
Quer saber?
O suco feito no liquidificador e coado na peneira de voil:
Quebrou uma peça da centrífuga comprada especialmente para dar conta da 'fazeção' do suco verde/da terra de todos os dias...
Menos ruidosa que o liquidificador, com promessas de melhor aproveitamento e mais praticidade. (Isso que nem teclamos no desing...)
Confesso que entre a centrífuga fora de ação e aceitar usar liquidificador + 'panela furada' (coador de voil ou assemelhado sintético) levaram cerca de duas semanas.
É, a preguiça pode acabar com a vida da pessoa.
Sentimos mesmo a falta do suco nestes dias.
O moço aqui de casa até arrumou uma gripe e jogou a culpa na abstinência de suco da terra.
Dei conta de providenciar uma 'panela furada' (0,5m de voil, um tanto de elástico, fogo, alguma habilidade e boa vontade) e reavivar o hábito da ingestão de suco verde aqui em casa, feito agora no liquidificador e coado na panela furada.
Surpresa: o que parecia um incômodo e um atraso, se mostrou bem mais prático, e bem mais rentoso.
Quer saber?
O suco feito no liquidificador e coado na peneira de voil:
- leva o mesmo tempo pra ficar pronto;
- o bacaço do suco fica bem mais seco que quando o suco é feito na centrífuga;
- a mesma quantidade de ingredientes rendeu muito mais suco, cerca de 50% a mais (= bagaço mais seco);
- o volume gerado de lixo é menor, cerca de 40% a menos (=bagaço mais seco);
- faz menos sujeira na pia, na hora de higienizar o equipamento.
- Dicas de ouro para não trupicar e jazer estatelado e desanimado pelo caminho:
- coloque os ingredientes que 'fazem água' primeiro: pepino, maçã, abóbora, acelga;
- use uma cenoura como bio-socador no início, pra ajudar a liquidificar;
- respeite o volume máximo do copo do seu liquidificador;
- caso necessite dividir os ingredientes em mais de uma leva pra serem liquidificados, use o suco já coado da primeira leva como 'água' para as levas seguintes.
Por Mafê