segunda-feira, 13 de julho de 2009

Missoshiro de emergência

Sabe quando você está com aquela fome? E tem uma prática de Yoga pela frente? Aliás, tem 2 aulas de prática de Yoga para conduzir pela frente? E uns 20 minutos pra tudo ('arranjar' o que comer, comer, toillete, ...) e sair, porque a decepcionista do estúdio te avisou em cima da hora que você precisa chegar meia hora mais cedo? E tá aquele friozinho gostoooosooooo? Nessa hora, santo missoshiro salva! Missoshiro +/- vivo* de emergência Misso (+/- ¹/2 colher de sobremesa) Água morna a quente (+/- 1 xícara) Abóbora laranja crua, ralada fina Gengibre seco Cheiro verde + Sabor (opcional: ou /e) Gotas de limão
pimenta
curcuma
cardamomo Fio de Azeite ou ghee Coloque tudo numa tigela ou similar e misture bem. Pra ficar melhor, o bom é começar pelo missô com a água, e terminar com o azeite/ghee. * +/_ vivo=> tem a ver com a temperatura da água. Água perto de 45°C mantém as enzimas da abóbora e as propriedades probióticas do misso ativas.
Por MaFê

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